Recenzie na Gašperov mlyn. (Reštaurácia) v Prešov (Prešovský).

Gašperov mlyn

409 Recenzie

250 Komentáre

Reštaurácia

Penzión

Štúrova 121/75, 059 35 Batizovce

Zobraziť všetky komentáre

Popis Mapa Recenzie Kontakt Fotografie

Popis

Informácie o Gašperov mlyn, Reštaurácia v Prešov (Prešovský)

Tu môžete vidieť polohu, otváracie hodiny, obľúbené časy, kontakt, fotografie a reálne recenzie vykonané používateľmi.

Toto miesto má dobré recenzie, to znamená, že so svojimi zákazníkmi zaobchádzajú dobre a vy sa budete s ich službami cítiť skvele, odporúčame na 100%!

Mapa

Recenzie Gašperov mlyn

D. L.

Wau neskutočné! Počas degustačnej večere som metaforicky od úžasu odpadla toľko krát koľko bolo chodov. Očakávala som niečo špeciálne ale aj tak boli moje očakávania presiahnuté. Gašperov mlyn bol pre nás ako magický portál kde každé sústo chutí absolútne skvelé a ako nič čo som jedla kedykoľvek predtým. 3 krát som skoro vyronila slzu ake to bolo skvelé a veľa krát som mala zimomriavky. Servis bol nesmierne príjemný a profesionálny. Milion krát ďakujeme za tento úžasný večer. PS: chlieb a kombucha bola najlepšia v mojom živote

Úžasné miesto ❤️ úžasný ľudia. Ďakujeme za zážitok ktorý v nás ostal a ukázal nám že to nebola prvá ani posledná návšteva 👌. Občas netreba veľa písať a byť len stručný😅 no v tomto prípade by to bolo možno aj na román 🤫. S rešpektom k práci ktorou poskytuje služby ľuďom Vám patrí "milion klobúkov dole"...sme šťastný že sme mohli mať šťastie a zažit krásny večer u Vás v mlyne. Ďakujeme 🙏

T. S.

V mesiaci Jún sme navštívili reštauráciu a bolo to fantastické. Príjemné prostredie famózne jedlo strašne milý a ochotný čašník Samuel touto cestou ešte raz vďaka za pekný večer aj celému teamu. Ďakujeme za gastronomický zážitok a za krásnu prezentáciu jedál. Neprítomnosť šéfkuchára a somelierky v ten istý večer je jediným mínusovým bodom. Chapeau pred vaším teamom.

E. D.

Tatry, lokálne a domáce suroviny a jedinečný charakter. Tak by som zhrnul približne zážitok z Gašperovho mlyna, aj keď superlatívov by som vedel použiť oveľa viac. Určite sa k degustačnej večeri oplatí zobrať aj ubytovanie, kde si nielen užijete izby s jedinečným charakterom, no jedlo si vychutnáte o to viac, keď si oddýchnete po ceste na izbe pred večerou a takisto po večeri uležíte chute a nemusíte cestovať a čaká vás ráno bonus - raňajky. Celé miesto je obohatené o umelecké diela, preto sa oplatí po areáli aj poprechádzať. Obsluhujúci personál bol mladý, tak som bol skeptický, no dievčatá boli veľmi šikovné a vidieť, že všetci vedia čo majú robiť. Jedlo je samostatná kapitola, ktorá asi nepotrebuje komentár, (foto) vám isto nepovie všetko, no napovie, že si určite zaslúžia svoju prestíž na Slovensku. Dokonca pridali aj chod, ktorý nebol súčasťou večere a to vždy poteší. Cena za degustačné menu mi neprišla vysoká, no párovanie vín už áno. Čakal som od toho viac. Určite treba vyskúšať, bol to krásny zážitok ako celok: jedlo-ubytovanie-prostredie. Postrehy: Na izbu sme si po príchode dali víno, dostali sme slovenské víno, internetová cena 11 , platili sme 35 . Pri raňajkách akurát pri poslednom chode som si našiel prekvapenie v podobe kamienku a trošku mi upravil chrup. Samozrejme, že pri lokálnych dodávateľoch sa to môže stať a reakcia personálu a šéfkuchára bola veľmi milá a starostlivá, dúfam, že si na to dajú už pozor. Nepáči sa mi, že odpovedáte iba na zlé recenzie, skúste vašim zákazníkom dávať najavo, že aj pochavala sa cení.

M. M.

Noo neviem , veľa recenzií super. Môj subjektívny názor je že majiteľ ťaží z prekvapenia. Napíše kačka a sú to kačacie srdcia polievka zo zemiakových šupiek fuu no? Áno farmár ktorý choval všetko zužitkoval ale teraz za to zaplatíš 100euro ,lebo je to bezodpadová kuchyňa. Personál milý,jedlo podávané s graciou ale ... Stále ešte trochu pokryvkávame v Michelinskom bedekri. Je to môj subjektívny názor posúďte sami

J. R.

Očakávania boli obrovské tak si dovolím byť kritický. Ubytovanie je jednoduché a i napriek snahe zakomponovať doň kvalitné a drahé prvky (masívne dvere), výsledok nemá ohurujúci efekt, kedže drobnosti ktoré interiér dotvárajú pôsobia lacno (napríklad vypínače mohli byť keramické). Wellness pôsobí chladno, neútulne. Malý džbán vody ktorý vás tam čaká nebude dvom luďom stačiť. Vírivka nefunguje. Nehrá tam hudba, ktorá by dotvárala aspoň nejakú atmosféru. Čo sa týka ubytovania a wellness - porovnávam s Doma u nás (Poprad) a Batizovce prehrávajú na plnej čiare. Čo sa týka reštaurácie tak tam už je Mlyn vyrovnaným súperom. Predjedlá boli famózne. Hlavne jedlá krok s predjedlami nedržia ale boli veľmi dobré. Dezerty zas skvostné. Obsloha bola veľmi milá a snažila sa. Čo sa týka párovania vín - to ma sklamalo. Jednoduché vína, ktoré sa vôbec nedorovnali kvalite kuchyne. I napriek kritike dávam 4 hviezdy a rád sa vrátim na večeru zas (síce bez ubytovania a párovania vín). Pre mňa osobne je samostatnou kapitulou zážitok ktorý ma čakal na raňajky. Jednoducho wau. Tu poráža Mlyn nielen Doma u nás ale i všetkých ostatných, ktorí sa snažia dopriať ubytovaným gurmánsky zážitok (napr Kempinsky Štrbské Pleso).

B. P.

Dokonalosť. To je to najlepšie slovo, ktoré vystihne zážitok z Gašperovho mlynu. Nebudem opisovať chute, pre ktoré v slovenčine neexistujú slová, tie boli samozrejme najlepšie, ale úžasné na tom celom je, že všetky pochádzajú z lokálnych surovín, z ktorých v kuchyni čarujú. Kefírová zmrzlina? Paradajkový welcome drink? Pečená mrkva? Jeseterový šalát? Ani o tom neviete, že toto ste vždy chceli. Navyše, ten mlyn je krásny a všetci kolegovia v obsluhe to všetko robia na šesť hviezdičiek z možných päť. Toto je to najlepšie, čo sme kedy gastronomicky zažili a to porovnávame aj s viacerými michelin reštauráciami. Ďakujeme.

S. Š.

Vynikajúce, boli sme nadmieru spokojní. Degustačné menu vyladené do posledných detailov, veľmi milá obsluha, nádherné prostredie, ubytovanie čisté a voňavé. Čerešničkou na torte boli dokonalé raňajky. Zážitok

K. L.

Úžasný gastronomický zážitok. Milý a ochotný personál. Večera síce trvala cez 3,5 hod, ale človek si to popri tom všetkom ani neuvedomí. Určite odporúčam 👌

M. T.

Strávili sme tu večeru, noc a raňajky, a bol to jeden z najlepších zážitkov v živote. Veľmi zaujímavé prostredie a ubytovanie s príbehom. Izby super vybavené stačí priniesť seba. Priestory reštaurácie sú komorné a romantické. Veľké degustačné menu bolo zaujímvé, chutné, neuveriteľne pekné (obraz pečiva v tvare dubákov plnené hubovou zmesou tak skoro z hlavy nevytratím). Určite sa oplatí zostať na raňajky. Obsluha prispela k tomu aby som sa preniesol do malého krásneho sveta, ktorý končil až odchovodm. Cítil som sa ako po trojdňovom festivale. Určite sa vrátim.

J. R.

Veľké ďakujeme za príjemne strávený čas v tomto zariadení 👍👍👍. Jedlo bolo excelentné, personál veľmi milý, ústretový. Odporúčame všetký, ktorí si chcú užiť zážitkovú gastronómiu. J + J.

M. I.

Ubytovanie krásne, útulné, maximálne čisté. V izbách pripravené papučky, kefky, malé mydielka, sprchovačky, telové mlieko - bomba to nedostaneš všade. V cene ubytka super raňajky! A wellness takže UBYTKO BOMBA 🫡😜 Degustačná večera: Jedlo bomba neni o čom a zbytočne to tu budem rozvíjať. Čo sa mi nepáčilo(teda nám 4rom). Trvalo to pre nás zbytočne dlho(večera) trvala 3 hodiny, dlhšie sme čakali za chodmi a po 2 hodinách už som chcel ísť aj preč. Nepáčila sa mi hudba aká hrala počas toho večera, sedeli sme v krásnom starodávnom ľudovom dome a hudba - smooth jazz alebo takzvaná výťahovka-- kazilo nám to dojem z miesta a večere samotnej. A pre mňa osobne obsluha bola príliš škrobená- ale zase komu ako po chuti, mne by sa páčila viac uvoľnená obsluha v takom priestore ale to iba moj dojem takže tak. Určite tam choď, ubytuj sa, užij si deň daj si večeru, ráno super raňajky a môžeš pokračovať vo výletovaní 🫡✌️ Celý gašperov mlyn pozdravujem a posielam obdiv 🫠🫠

M. B.

Včera v tomto podniku je niečo čo musíte zažiť ak ste milovník dobrého gastra . Obsluha priestor atmosféra jedlo 10/10

P. D.

Mimoriadne obohacujúci zážitok... Fascinujúca hra chutí na jazyku, ako sa jednotlivé zložky pokrmu priam zázračne ovplyvňujú, podporujú, či dokonca negujú navzájom. Každé sústo je zážitkom a každé sústo chutí stále trochu inak. Malé umelecké diela čo očaria kreativitou, úctou k surovine, vizuálne, vôňou, chuťou a v podaní výborných čašníkov a kuchárov často aj príbehom. Skvelé predstavenie ktoré si veľmi radi zopakujeme. Bravó.

M. Š.

Toto je najlepšie zážitkové gastro pod Tatrami. Ide o skvelý koncept, kde sú v hlavnej úlohe slovenské lokálne potraviny.

P. K.

Špičkové jedlo, oprávnene sú jednotkou medzi reštauráciami na Slovensku . Naozaj jedinečný zážitok z jedla ale aj z ich výberu vína ktorý sme tu zažili nám v závere strpčila káva akú by sa odvážili ponúknuť maximálne na stanici. Toto jedine vytýkame , a pri tom stačí tak málo. Keď už si celý team ľudí dá záležať na najšpičkovejsom jedle široko ďaleko , nenechám to pokaziť kávou. Napriek tomu veríme že na sebe popracujú a radi sa sem vrátime

L. F.

9-chodové degustačné menu v malej,milej reštaurácii v prostredí bývalého mlynu, s príjemnou obsluhou,ktorá sa vám počas celého večera venuje. Prezentácia každého jedla zaujímavá aj s výkladom. Pošteklilo všetky zmysly. Oceňujem vlastný pečený kváskový chlebík. Gurmáni si ozaj prídu na svoje👌

J. Č.

Zážitkové a dokonalé degustačné menu. Obsluha profesionálna, milá, ústretová. Určite sa vrátime 🩷

Čo sa týka stravy som presvedčený, že francúzska hviezda by bola viac ako žiaduca. Nápaditosť jedál VÝHRADNE z domácich surovín je obdivuhodná. Za mňa osobne je tunajšia kuchyňa najlepšia na Slovensku. Párovanie s vínom bolo fantastické. Je cítiť dohľad skúsenej someliérky. Servis úplne bez výhrad. Mladé dámy boli milé, ochotné a skúsené. Išli sme k Vám cielene z Bratislavy a prosím vydržte. Ste majákom v regióne Tatier. Tešíme sa na ďalšie zážitky.

K. B.

Najlepšia restauracia na Slovensku. V porovnaní s podobným konceptom neďaleko Ba jednoznačne vyhráva Gašperov mlyn, kde sa ešte určite pri návšteve Vysokých Tatier vrátime. Dúfam , že sa Vám bude dariť aj naďalej a na pokore nič nestratíte, bola by to škoda.

Nadherne vyskladane jesenne menu, absolutne profi obsluha. Niet co vytknut. Sme nadsenci fine diningu a Gasperov mlyn strci do vrecka asi vsetky podobne restauracie na Slovensku. Ak ma dostat niekto u nas konecne Michelina, tak Gasper je jednoznacne jeden z top 3 kandidatov. Urcite pridte, my sa jednoznacne vratime. Dakujeme za skvely zazitok a - vyborne jedlo. Robte to takto dalej, ste potesenim pre dusu aj telo :))

I. L.

Najlepšia reštaurácia v akej sme na Slovensku jedli. A nielen na Slovensku - boli sme na fine dining v rôznych krajinách, a toto bolo v top 3 určite. Nie je to len jedlo, je to obrovský zážitok, odporúčam. Ďakujeme stokrát!!!

L. N. O.

Všetko perfektné, kvalita pokrmov aj prístupu personálu na tej najvyššej úrovni, nielen profesionálne prevedenie chodov a celej ich prezentácie, ale aj ľudský prístup, ktorý spolu s interiérom navodzuje pocit uvoľnenosti, hoci celý koncept vysoko konkuruje akýmkoľvek luxusne pôsobiacim reštauráciám. Sezónne, čerstvé aj lokálne suroviny, ideálne aj ako reprezentácia zdravej a modernej slovenskej kuchyne pre zahraničné návštevy. Veľmi šikovní a kreatívni mladí ľudia, ktorí vytvárajú niečo, čo si rozhodne zaslúži Michelinskú hviezdu.

M. F.

Gašperov Mlyn sme navštívili druhýkrát a opäť nesklamal. Od nádherného prostredia, cez profesionálnu a milú obsluhu až po samotný gastronomický zážitok. Rovnako oceňujeme, že prevádzka je Adult a Dog friendly. To je obrovské plus. :) Určite sa vrátime a každému môžeme vrelo odporúčať. Zároveň by som sa rád poďakoval celému teamu Gašperovho Mlyna za to, akú skvelú prácu odvádzajú a vytvárajú tak nádhernú atmosféru a skvelé zážitky. Ste skvelí!

A. V.

Boli sme s priateľom na večeru a bol to neskutočný zážitok od predjedla po dezerty. Určite sa vrátime a to nielen kvôli jedlu, ale aj obsluhe a celkovej fiozofii tohto čarovného miesta. Veľmi pekne ďakujeme. Na koniec mi nedá nevyjadriť sa k pár nízkym hodnoteniam, ktoré má toto miesto neprávom. Odporúčam prečítať tým, ktorí sa chcú zabaviť nad ľudskou hlúposťou a bizárom a dávam Gašperovmu mlynu 100 bodov za slušné odpovede a zachovanie si dekóra. A jedna rečnícka otázka na záver: Ak by ste zmeškali divadelné predstavenie alebo vlak, žiadali by ste od danej inštitúcie náhradný lístok? :)

A. O.

Asi možem len utvrdiť nižšie recenzie a dodať - "Zážitok". Jedlo bolo skvelé, obsluha aj kuchári famozní. Ešte som sa nikdy nestretla s takou užasnou atmosférou! Robte to stále tak dobre ako robíte, pretože zážitok, ktorý si človek odnesie od Vás - je na celý život! 😊🙏. Určite sa vrátime.

M. K.

S manželom sme si veľmi vychutnali degustačné menu v reštaurácii Gašperov mlyn. Príjemná atmosféra, profesionálna a príjemna obsluha, jedlo hodné Michelinskej hviezdy a k nemu výborné slovenské vína. Odporúčame všetkým, ktorí miluju dobré jedlo a príjemnú komornú nestrojenú atmosféru :)

V. M.

Jedlo a obsluha vynikajuce. Zarazeni sme boli z poplatku za cistu vodu (6 eur pre 2 os.), ktoru sme si neobjednali, iba bola automaticky prinesena pri nasom prichode. Pri cene degustacneho menu sa nam to javilo ako velmi nevhodny sposob dodatocnej cenovej prirazky pre zakaznika. Ak potrebuju majitelia zarobit o 6€ viac, nech radsej dvihnu cenu menu, ako si takymto sposobom uctovat za nieco, co sme si ani neobjednali. V zahranici sme sa nestretli pri takomto type degustacie s uctovanim polozky za vodu.

B. R.

Neboli sme ubytovaní, ale na degustácii. Príjemná atmosféra, aj miesto, skvelá obsluha a úžasné jedlo..vrelo odporúčam, určite by som sa vrátila.

V. V.

Zážitok na celý život ,nádherné priestory urobené do najmenšieho detailu,z tohto miesta či ste v reštaurácii alebo naň pozeráte ide neskutočná harmónia medzi prírodou a tým čo čo dokáže vytvoriť človek...boli sme na menu 9+ chodov ,nikto neodchádzal hladný ani prejedený že by mu bolo zle ,skvele napárované výnimočné vína,obsluha milá stále usmiata,veľmi dobre sa vyznali v tom čo podávajú a hovoria ku jedlu či nápojom ...vynikajúca domáca limonáda,nikdy som tak dobrú nepila...dokonale nápadito spotrebované všetky ingrediencie ...Jedlu sme absolútne nemali čo vytknúť ,jednoznačne sa tu viac pracuje pinzetou ako varechou ...po tom ako sme sa najedli očami ,tak v ústach explózia chutí ...nemáme už ďalej slov bolo to jednoducho famózne ! Ďakujeme ❤️ PS.nikdy by ma nenapadlo urobiť tartaletky s údeným pstruhom a mätový sorbet ale určite sa o to pokúsim ,nič lepšie som nejedla

I. L.

Miesto, kde zažijete gastronomický zážitok. Krásne podávané menu, ktoré ste sa dozvedeli až na mieste. Zaujímavé kombinácie chutí a vôni. Personál na vysokej úrovni, kuchári špičkoví. My sme boli aj ubytovaní, využili sme aj wellnes.

Ľ. J.

Odporučam vyskušať zažitkovu gastronomiu so zaujimavymi kombinaciami chutí, koncentrovanymi v malých porciach umocnenu s vinnou degustaciou slovenských vín vybranych k jednotlivým jedlam. Idealne pre ludi, ktorí sa neboja novych chutí a nemaju pri jedle obmedzenia a.bloky. 😇👍

M. D.

Navštívili sme restauráciu v decembri a servis bol príjemný. Jedlo bolo zaujímavé, ale keďže sme už zažili mnoho skúseností s fine diningom, nedokázalo nás úplne nadchnúť. Väčšina jedál bola príliš kyslá a nevyvážená. Napriek tomu, plánujeme dať im ešte jednu šancu v inej sezóne, napríklad v lete.

T. S.

Gasperov mlyn netreba nikomu predstavovat kto sa zaujima aspon trochu o gastronomiu. Jedna z najlepsich restauracii na Slovensku, kde pridete a mozete odlozit starosti, nemusite sa o nic starat a viete ze dostanete vynikajuce jedlo, naparovane dobre vino, podciarknute prijemnou obsluhou a celkovo oddychove prostredie. Pri prilezitosti oslav 10 rokov sme mohli nazriet aj do kuchyne a zucastnit sa interaktivneho workshopu. Naucit sa viac o zero waste filozofii, receptoch, spolu navarit viacchodove menu, pytat sa kucharov a samozrejme dozvediet sa aj viac o principoch parovania vina k jedlu. 🥂🍾 Na zdravie na dalsich 10 rokov!

D. L.

E. A.

Mam na svete pochodene naozaj veľa ale Gasperov mlyn bol skutočný gastro zážitok, obsluha vynikajúca vyzdvihla by som hlavne pani Ivanku ktorá nás krásne sprevádzala celým večerom aj raňajkami, skutočná odborníčka na všetko krásne vysvetlila a krásne nás vytiahla do sveta mlyn. Prekrásne, určite sa sem ešte vrátime a budem len odporúčať! Top na Slovensku zatiaľ čo som navštívila úžasné

M. B.

Krásny zážitok - skĺbenie špičkovej gastronómie, precízneho servisu, čarovného miesta. Užili sme si celý večer do sýtosti a večerný welness bol už len čerešničkou na torte. Tešíme sa na ďalšiu návštevu.

E. S.

Vynikajúca reštaurácia s krásnym prostredím. Mali sme 9-chodovú degustačnú večeru s vínnym párovaním. Jedlo bolo úžasné, príjemne doplnené vínom. Všetko bolo výborne zostavené. Odporúčam si k večeri objednať aj ubytovanie priamo v Gašperovom mlyne. Krásny a výnimočný zážitok pre každého, kto sa v gastronómii orientuje. Určite sa radi vrátime.

Z. G.

Večer na tomto mieste bol gastronomický zážitok, ktorý uľahodil všetkým našim zmyslom. Nenachádzam správne slová, ktoré by opísali kvalitu, chuť a prezentáciu jednotlivých chodov. Treba to zažiť, a my odporúčame spojiť menu aj s párovaním vín. Čo však spravilo tento večer ešte výnimočnejším bol prístup personálu - slečna, ktorá sa o nás starala bola veľmi príjemna, usmiata a sprostredkovala nám kopec informácií o vínach a chodoch, vidno, že ju jej práca robí. Celý koncept Gašperovho mlyna je unikátny a my vám veľmi fandíme.

R. G.

Excelentný (nielen) gastronomický zážitok. Gašperov mlyn patrí bezpochyby medzi to najlepšie, čo na Slovensku máme. Úcta k tradíciám, histórii a lokálnym produktom je vizitkou tejto prevádzky. O jednotlivých chodoch nemá zmysel hovoriť, pretože sú majstrovským zážitkom. Absolútne profesionálna a milá obsluha. Vážení, fantastická práca, fantastický koncept. Gratulujem a ďakujem!

j. d.

Pred chvíľou sme sa z tohto čarovného miesta vrátili a ešte dlho budeme na to, len v tom najlepšom spomínať. Krásne prostredie, veľmi milá obsluha a famózne jedlá. Cítili sme sa ako v rozprávke. S pozdravom Zuzana Dundeková. O nedlho sa vidíme opäť 🍀😘

L. K.

Je to čarovné miesto, s príjemným ubytovaním, vrúcny a ústretový tím, ktorý vám pomôže a poradí úplne so všetkým. Dbajú na každý aj minimálny detail, od ubytovania az po váš odchod. Hneď pri vstupe do izby sa stretnete s príjemnou vôňou, obliečky a uteráky voňajú velmi pekne (nie typické hotelové pracie prostriedky). Čo sa týka jedla, je to koncept, ktorý nie je tak zaužívaný na Slovensku, a to ho robí výnimočným. Už pri prvom súste, cítiť kvalitu a lásku s akou odvádzajú svoju prácu. Je to kulinársky zážitok, ktorý treba zažiť! Zoznámila som sa so Slávkou, ktorá dáva do toho všetko svoje úsilie a je obklopená skvelým kolektívom!

Fakt to robia dobre👏👏👏. Úžasný prístup úplne vo všetkom. Od ubytovania, cez wellness až po reštauráciu. Jedlá boli skutočne vynikajúce. A veľmi oceňujeme absolútne profesionálnu a hlavne príjemnú komunikáciu. Všetko to do seba veľmi dobre zapadalo. Personál veľmi ochotný a nebol otravný. Často sa práve stretávame v reštauráciách, ktoré sa pokúšajú o vyšší level s personálom, ktorí celú energiu sústredí len na to, že sa príde akurát tak sto krát opýtať či nám chutí. Tu to však všetko bolo fakt veľmi príjemné, prirodzené. Jedlá parádne ladili s vínkom, dozvedeli sme sa aj pár tajomstiev z kuchyne 👍, za čo ďakujeme. A raňajky, tak tie nás úplne dostali...

P. K.

Úprimne, na Slovensku som sa v reštaurácii ešte necítil tak dobre. 9 chodové menu s párovaním vín bolo exceletné, na rovnakej úrovni bol aj servis, ktorý tomu dal “touch of perfection”. Naozaj zážitkové menu so všetkým čo k tomu patrí. Teším na ďalšiu návštevu. Spomenúť musím aj raňajky- v Mlyne sa jednoznacne oplatí prespať.

R. K.

Absolvovali sme 5 chodovú degustačnú večeru s párovaním vín. Bol to výnimočný zážitok čo sa týka jedla samotného a tiež prístupu personálu. Obsluhoval nás mladý muž v okuliaroch (meno si nepamätám) bol veľmi milý, ochotný, snažil sa nám večeru spríjemniť rôznymi informáciami ohľadom pôvodu a chuťového profilu vín, alebo samotnej histórie a vybavenia mlynu. Jedlá servírovali priamo šéf kuchár a jeho kolega, tiež opísali každé jedlo a spôsob jeho prípravy. Jedlo bolo výborné, použité suroviny z lokálnych zdrojov. Osobne mi najviac chutil plnený piroh so srvátkou, čerstvým tvarohom a vôňou po pečených zemiakoch v pahrebe. Manželke zas dezerty🙂

I. B.

Gašperov mlyn je jednoznačne jedným z TOP čarovných miest na Slovensku! Dokážu uspokojiť aj náročnejšieho klienta nielen vrámci unikátneho ubytovania, ale aj gastro zážitku v podobe degustačnej večere spojenej s párovaním slovenských vín. Prosím prosím viac takýchto miest s dušou 🙏✨

M. M.

Absolútna topka! Nemal som žiadne očakávania, ale toto bol totálny gastronomický zážitok. Mali sme 5-chodové degustačné menu. Obsluha extrémne milá a starostlivá. Pred každým chodom bolo vysvetlené, že čo budeme jesť. A to jedlo bolo neuveriteľné. Samozrejme aj drinky a nápoje. Odporúčam každému!

T. C.

Najlepsi fine dining na Slovensku. Od vyberu surovin, kombinacii chuti, vizualneho prevedenia, cez parovane vina az po obsluhu a atmosferu - vsetko vynikajuce. Toto by mal byt prvy slovensky Michelin.

L. G.

Ďakujeme za krásny večer a vynikajúce špeciality. Boli sme milo prekvapený týmto gastro zážitkom inšpirovaným slovenskou kuchyňou. Žijeme v zahraničí a vecsinou na "Preset Menu" chodime mimo Slovenska takže toto bolo ozaj inspirujuce. Radi sa vrátime pri ďalšej dovolenke na Slovensko.

M. P.

Úžasne miesto. Od profesionálneho prístupu po neskutočne jedlo. Mali sme 9 chodovú večeru, ktorá trvala vyše 3,5hod. Bol to zážitok pre všetkých. Musím vyzdvihnúť prístup personálu, profesionalitu a prehľad o všetkom od histórie mlynu až po posledné víno ktoré sme ochutnali. Izby útulne a čisté. Krásny wellness, len pre nás. Určite sa vrátime a tešíme sa opäť na gastro zážitok.

J. L.

Jednoducho gastronomicky zážitok.Výborne proseco, vynikajúce menu z čerstvých surovín, veľmi mily a profesionálny personál v prijemnom prostredi pod Vysokými Tatrami. Jedna z najlepsich reštaurácii na Slovensku. Odporúčam rozhodne navštíviť.

R. P.

Neprísť na toto miesto je hriech. Skvelé ubytovanie v krásnom prostredí dotvára krásne zariadeny historicky mlyn s interiérom. Vo vnútri na vás čaká gastronomický zážitok. Najlepšie jedlo aké som kedy jedol na Slovensku. Obsluha s kuchármi sú veľkí profesionáli. Tomuto ubytovaniu chýba drobnosť: Michelinská hviezda!

T. P.

Gastronomický zážitok, ktorý sa oplatí zažiť. Veľmi príjemná obsluha. Okrem skvelého jedla získate aj množstvo zaujímavých informácií o surovinách, víne a histórii mlyna. Odporúčam navštíviť.

S. Č.

Do Gašperovho mlynu sme sa chystali už dlho,ale konečne sa nám to tento rok aj podarilo - a sme nesmierne radi. Jedlo bolo viac ako výnimočné. Delikátne, jemné, ľahké.. Obsluha profesionálna a veľmi milá. Mohla by som hľadať ďalšie superlatíva,ale posúdenie nechám na vás. Vyskúšajte, neoľutujete! Ďakujeme za gastronomický zážitok! O rok sme tam zas!

J. R.

Všetko čo sa udialo v tento deň, od príchodu, až po odchod bola fantázia. Konečne vieme, ako vyzerá dokonalosť v gastronómii a určite sa vrátime. Ďakujeme celému kolektívu za perfektný večer 😎

S. B.

Zatiaľ to najlepšie čo sme na Slovensku jedli, asi tak.. milá obsluha, skúsená somelierka, výborný vyber lokálnych vín a kuchyňa je naozajstný zážitok! Latka je veľmi vysoko, prajeme vám len to najlepšie, aby ste to udržali aj naďalej - my sa určite vrátime ;)

I. R. F.

5 ✨ z 5! Jedným slovom ZÁŽITOK! 😊 Obsluha maximálne príjemná, jedlo ako z nejakej rozprávky. Profesionálny prístup. Určite prídeme zas a pošleme ďalších ľudí.

M. H.

Uzasne miesto v krasnom prostredi. Izby su stylove, krasne zariadene so vsetkym co k tomu patri. Je tam krasna upokojujuca vona. O jedle len v tom najlepsom. Jedlo posobi na pohlad jednoducho, no kombinacia surovin a vysledna chut su nezamenitelne. Bonusom je, ze vyuzivaju prevaznu vacsinu lokalnych surovin, dokonca si ich sami pestuju, pripadne aj chovaju. Personal je prijemny, usmievavy, ochotny a dokonca aj vtipny. Nasa vecera bola parovana s naturalnymi vinami. Vina skvele pasovali. Casnicka nam vzdy vysvetlila, preco prave toto vino a vsetko okolo vina. Bolo zjavne, ze vino pozna a neponuka nieco, co sama nevyskusala. Takychto konceptov ako toto miesto bude, dufam, len pribudat.

P. Z.

Unikátny a dokonalý (nielen) gastro zážitok. Od príchodu až po odchod z Gašperovho Mlynu bolo všetko na 100%. Dokonalé súkromie (málo stolov), obsluha výnimočná, jedlo nosili kuchári, ktorí radi vysvetlia niečo o jedle a v prípade potreby aj milo prehodia pár slov. Jedlo sa opísať nedá, to treba zažiť. Úžasné niečo. Odporúčam určite všetkým, ktorí chystajú cestu čo i len 50 km v okolí a neboja sa takejto zážitkovej kuchyne. :) Ďakujeme.

D. N.

Boli sme veľmi spokojní. Obsluha veľmi príjemná, milá a pozorná. Vládla tam kľudná atmosféra a výborná hudba v pozadí. Malá útulná reštaurácia, kde máte dostatočné súkromie a nepočujete rozhovory iných návštevníkov. Mali sme 9 chodové menu, ktoré nás veľmi milo prekvapilo ako chuťou, tak aj aranžmánom. Jediné malé mínus z našej strany je účtovanie si karafu vody. Pri takomto pohostení by sme už očakávali vodu ako samozrejmosť.

P. M.

DOKONALE. Dakujeme krasne za skvely zazitok po vsetkych strankach. Dlho sme sa k Vam chystali a zaroven velmi tesili a vtedy byvaju ocakavania obrovske. Vy ste nam predstavu naplnili dokonale. Od prveho okamihu, velmi prijemneho privitania, cez skvelu obsluhu k dokonalemu jedlu, ktore prezentuju samotni MAJSTRI kuchari. Toto miesto treba zazit a uzit si ho. Dakujeme krasne a tesime sa na dalsiu navstevu a nove zazitky. Drzime Vam palce

T. L.

Zazitok na 5* a uzili sme si kazdu sekundu z nasho skoro 4 hodinoveho zazitku

K. G.

Krásny a útulný hotel. Izba veľká a krásne zdobená. Personál veľmi veľmi príjemný, ochotný a nápomocný. Vidieť, že to robia so srdcom. Musím pochváliť aj kuchára. Celé degustacne menu bolo veľmi chutné a super nakombinované. Rôzne nezvyklé kombinácie, ktoré k sebe sedeli. Využili sme aj súkromný wellnes s 3 saunami a výrivkou-velmi príjemný. Radi sa sem vrátime. Určite každému doporučujeme. Ako zážitok alebo darček veľmi dobrý nápad.

I. B.

Luxusná päťhviezdičková lokalita. Minimum hostí, teda personál sa v podstate venuje len vám. Kuchyňa je úplne špeciálna. Jedálny lístok nemajú, varí sa to, aké sú čerstvé suroviny a sú to len delikatesy. Exkluzívne delikatesy. Mne sa veľmi páčilo, že dnes je mlyn energeticky sebestačný, keďže má v sebe aj malú vodnú elektráreň. Apartmán je naozaj veľkorysý, ak treba má dve spálne. Veľká terasa je perfektná na večerné chvíľky. Na to, že tam majú len asi štyri izby je wellnessko viac ako slušné. Fínska, parná, infrasauna a vírivka sú veľmi pekné. Ja by som tam privítal snáď ešte ochladzovací bazénik alebo aspoň vaňu. Uznávam však, že vedro a sprcha sú podstatne hygienickejšie.

M. K.

Vynikajúci gastronomický zážitok. Klobúk dole pred pánom kuchárom, že čo dokáže vyčarovať zo surovín čo nájdeme v záhrade. Je to fakt profík.

D. Č.

Jedlo uzasne, obsluha skvela. Radost sem prist. Urcite to tu patri medzi top kuchyne na slovensku.

A. K.

Gašperov mlyn je situovaný na severnom okraji obce Batizovce, vľavo po autoceste vedúcej do Tatranskej Polianky. Zaujímavé, veľmi príjemné prostredie, distingvované vystupovanie obsluhy, malé porcie jedla vkusne naaranžované ( jedenie tu je zážitkové - váš žalúdok nenaplníte do sýtosti, ale jete viac zmyslami) , ceny sú vysoké - zodpovedajú takému typu reštaurácie. Budete sa tu cítiť ako high society.

P. H.

Nadherne miesto dychajuce historiou, pravdepodobne najmilsi kolektiv v ramci gastronomie na Slovensku, mozno aj v daleko za hranicami, ale predovsetkym fantasticke jedla z najlepsich surovin pripravovane s fantaziou a laskou. Kto nezazil nepochopi, a kto zazil nezabudne. Čerešnička na gastronomickej mape Slovenska <3

L. P. K.

Celý projekt Gašperovho Mlyna a aj Bistra Moment je doladený do takých detailov, že je "odsúdený" na úspech. Neskutočne dobre vyzerajúce a chutné jedlo (od raňajok, cez obed v Bistre, až po 9-chodovú degustačnú večeru), milý personál, eko a minimalistický prístup a inšpirujúce prostredie vytvárajú naozaj zážitkovú atmosféru, vďaka ktorej sa budete usmievať aj po odchode. Ďakujem. Vrátim sa.

D. G.

Skvelý gastronomický zážitok.

V. B.

Zažili sme super 9-chodovú večeru s párovaním vín , celý večer nás sprevádzal dokonale zladený a usmievavý personál, každá ingrediencia mala svoje miesto, všetko so všetkým ladilo a božsky chutilo a k tomu lahodné vínka....ale čo to robím, viac už neprezradím, navštívte Gašperov mlyn a určite neoľutujete - sľubujem !

P. B.

Úžasná tematická reštaurácia, ktorá pracuje s lokálnymi surovinami. Každý gurmán si príde na svoje, nevyrovná sa jej žiadna reštaurácia na Slovensku. Vždy sme sa tam cítili príjemne, ako doma.

K. V.

Neskutočný zážitok všetko bolo famózne, menu prepracované do najmenšieho detailu, pefektné!!!

M. G.

Top. Jedlo skvelé. 9 chodová večera bola super. Aj raňajky boli výborné. Personál na jednotku.

D. B.

Jedným slovom. Extrém. Nadmieru spokojní sme boli. Jedlo nemá konkurenciu na Slovensku. Ľudia veľmi príjemní, žiadne posh, naozaj krásny zážitok. Ďakujeme Mali sme degustačné menu, bez párovania vín si to neviem predstaviť. Top vina zo SR. Raňajky fuuha. Ubytovanie super.

j. s.

Azda to naj čo dnes môžte zažiť. Ďakujeme

J. D.

Výborná reštaurácia, skvelé menu a obsluha veľmi profesionálna

A. K.

Krásne prostredie,úžasní personál s perfektnými znalosťami, neuveriteľne chutné menu a perfektné vínka aj s vysvetlením ❤ Odporúčam každému kto chce zažiť niečo veľmi výnimočné 🙂

D. O.

Gastronomicky zazitok. Neda sa to napisat.... musite to zazit. Prajeme vela spokojnych zakaznikov.

T. K.

Vesmírny gastronomický zážitok! Jedlá plné nápadov a harmónie chutí.

D. O.

Excelentný kulinársky zážitok

A. Š.

Degustačné menu nie je mojou šálkou kávy, ale bol som a bolo to vynikajúce a aj som sa najedol.

A. B.

Perfektny gurmansky zazitok. Pre mna urcite topka na Slovensku. Kuchari su umelci, treba zazit tu exploziu chuti.

E. D.

Tatry, lokálne a domáce suroviny a jedinečný charakter. Tak by som zhrnul približne zážitok z Gašperovho mlyna, aj keď superlatívov by som vedel použiť oveľa viac. Určite sa k degustačnej večeri oplatí zobrať aj ubytovanie, kde si nielen užijete izby s jedinečným charakterom, no jedlo si vychutnáte o to viac, keď si oddýchnete po ceste na izbe pred večerou a takisto po večeri uležíte chute a nemusíte cestovať a čaká vás ráno bonus - raňajky. Celé miesto je obohatené o umelecké diela, preto sa oplatí po areáli aj poprechádzať. Obsluhujúci personál bol mladý, tak som bol skeptický, no dievčatá boli veľmi šikovné a vidieť, že všetci vedia čo majú robiť. Jedlo je samostatná kapitola, ktorá asi nepotrebuje komentár, (foto) vám isto nepovie všetko, no napovie, že si určite zaslúžia svoju prestíž na Slovensku. Dokonca pridali aj chod, ktorý nebol súčasťou večere a to vždy poteší. Cena za degustačné menu mi neprišla vysoká, no párovanie vín už áno. Čakal som od toho viac. Určite treba vyskúšať, bol to krásny zážitok ako celok: jedlo-ubytovanie-prostredie. Postrehy: Na izbu sme si po príchode dali víno, dostali sme slovenské víno, internetová cena 11€, platili sme 35€. Pri raňajkách akurát pri poslednom chode som si našiel prekvapenie v podobe kamienku a trošku mi upravil chrup. Samozrejme, že pri lokálnych dodávateľoch sa to môže stať a reakcia personálu a šéfkuchára bola veľmi milá a starostlivá, dúfam, že si na to dajú už pozor. Nepáči sa mi, že odpovedáte iba na zlé recenzie, skúste vašim zákazníkom dávať najavo, že aj pochavala sa cení.

K. S.

Gastro zážitok najvyššieho levelu. Všetko do bodky v top kvalite. Ďakujem krásne

I. J. V.

Explózia chutí s výborným výkladom kuchára a obsluhy 👌nádherné prostredie s príjemnou atmosférou 👍 odporúčam

P. L.

Krásny zážitok z jedla a skvelá atmosféra vytvorená celým personálom.

R. B.

Neskutočná gastronomia top kuchári to sa len tak nevidí čo dokáže kuchár ktorého to naozaj baví fakt top môžem len odporučiť to treba zažiť.

P. P.

V regióne Tatier spolu s GHK Štrbské Pleso sú ďaleko pred ostatnými, odporúčam všetkými 10..

J. D.

Neobyčajný zážitok, precíznosť, zmysel pre detail... jednoducho gastro najvyššej kvality.

D. M.

Bol som tu opakovane a vzdy velmi spokojny - pristup personalu na cele so sefkucharom je uplne jedinecny.

E. G.

Vynikajúci šéfkuchári..šikovné čašníčky..pekne prostredie...veľmi kvalitné jedlo..vrelo odporúčam

Ľ. P.

Výnimočné prostredie, obsluha a jedlo. Ďakujeme za výnimočný zážitok.

A. P.

Degustačná večera je gastro aj umelecký zážitok. Klobúk dole...

M. S.

Výnimočne dobrý servis, rovnako jedlo a okolie. Vybavenie a uroveň izieb za 3,5*

M. K.

Vynikajúca zazitkova večera v príjemnom prostredí...

J. Z.

jedna z top restauracii na Slovensku, naozajstna zazitkova gastronomia, jednoznacne odporucam navstivit

Z. R.

prekrasne, velmi profesionalne, fenomenalne, fantasticka chutna kuchyna, najuctivejsia obsluha, neskutocne prijemni ludia. KLOBUK DOLU !

M. M.

Špičková reštaurácia, zážitková gastronómia, nutnosť rezervácie 😉👌

M. V.

TOP reštaurácia 👌 ak ste gurmán, netreba váhať a ísť ochutnať 🙂

P. T.

Od prostredia cez obsluhu a vynikajúce jedlo všetko super. Top

S. S.

Úžasné. Gastronomický zážitok.

R. S.

Veľmi príjemné prostredie, ústretový personál a výborné jedlo

A. T.

Personál, jedlo a zážitok :-) Ďakujeme

M. H.

Vyborne jedlo este lepsie dezerty. Prijemny personal. Vraciame sa radi a pravidelne.

A. P.

Nádherné prostredie, vynikajúce jedlo a úžasná obsluha.

P. P.

Treba vidieť, zažiť a hlavne ochutnať.

Š. L.

Fanstasticka restauracia. Bol to gurmansky zazitok. Vrelo odporucam

M. M.

Jedno z najlepších gastro miest na Slovensku!!

M. O.

Skvely zazitok. Rolls royce medzi restauraciami.

M. P.

Uzasne jedlo, mily personal a perfektne zvladnuty design. Vrelo odporucam.

M. L.

Spickova gastronomia v podani sefkuchara Jozka Brezu.

V. K.

Pekné prostredie. Gurmánsky zážitok.

P. I.

Skvely gastronomicky zazitok, mila obsluha :)

R. M.

Výborne jedlo, úžasná atmosféra aj personal

J. G.

Vynikajuce, skvele jedlo, vyberny personal, prijemne prostredie

Z. J.

Nádherné miesto, výborný personál, urcite sa vrátim

M. H.

Ideálne miesto pre oddych a výbornú kuchyňu

Z. S.

Zážitok plný chutí 👌

J. M.

Super zážitok 👏👍🙂

P. K.

Skvely personal a úžasná kuchyňa...

j. p.

mega zazitok !!!!!! odporucam vsetkymi 10timi 😉

B. O.

Svišť tatranský

A. K.

Výborne jedlo, servis aj atmosféra

P. L.

Unikátny zážitok......

J. B.

Skvelé, nápadité, priateľské 😉

S. G.

Super strava.

Z. S.

Krásne miesto

F. B.

Izby: Útulné, príjemné s nádhernou tradičnou umeleckou výzdobu Jedlo a pitie: Unikátny gastronomický zážitok Izby : 5/5 |

B. B.

Jedlo a pitie: Excelentne, pravdepodobne najlepsia restauracia na Slovensk Obsluha

J. W.

Neskutočný zážitok. Je ťažké opísať slovami, aké dobré bolo jedlo a služby v reštaurácii. Absolútne vynikajúce, 5 hviezdičiek vo všetkých oblastiach. Vrelo odporúčam každému, kto sa zdržiava v tejto oblasti a má rád dobré jedlo

D. N.

Jedlo bolo neuveriteľné, naozaj výnimočný zážitok, mohli sme ochutnať veľa nových ingrediencií a kreatívnych chuťových kombinácií (napr. cviklový sorbet, tekvica alebo kozie mäso). Veľa farieb, veľa zeleniny. Menu bolo veľmi sezónne. Miloval ich chlieb. Strávili sme tam 3,5 hodiny, mali sme skvelý čas, vibrácie sú celkom uvoľnené. Zvolili sme párovanie naturálnych vín - všetky slovenské vinárstva a naozaj pekné vína. Všetko vyzeralo nádherne, fotky hovoria za všetko. Skvelé služby, personál je veľmi priateľský a dobre informovaný. Dve drobné veci, ktoré sa nám nepáčili: - výzdoba - účtovali nám 6 eur za fľašu vody z vodovodu, ktorú sme si neobjednali

J. F.

Skvelé jedlo vo veľmi peknom prostredí, jedlo prišlo veľmi rýchlo a cena bola viac ako rozumná

T. ‚. L.

Miesto, ktoré nemôžete minúť. Prístup personálu je mimoriadny, počnúc čašníkmi až po kuchárov, ktorých stretávate pri každom chode prinesenom na váš stôl. Je to pokojné miesto veľmi útulné prispôsobené miestnej histórii. Všetky ingrediencie sú vyrobené doma a pochádzajú z miestnych zdrojov. Najlepšie miesto, aké sme kedy navštívili, nie je to len pre Slovensko náš všeobecný názor. Mali sme 3-hodinové menu a párovanie vína s ním. Chutné, myslím, že najlepšie je vyskúšať sami. Nezabudnite si rezervovať v dostatočnom predstihu. dakujem

T. D.

Veľmi romantické miesto pre páry. Cena izby je skvelá vzhľadom na to, že máte wellness a raňajky v cene. Uvedomte si, že toto miesto nevarí a la carte, ale zameriava sa len na kvalitné večere. Musíte si rezervovať vopred.

A. R.

Bezchybný zážitok. Privítanie je srdečné, služba efektívna a priateľská a atmosféra v tomto starom mlyne je útulná a trochu historická. Teplý oheň jemne šľahajúci v krbe v strede miestnosti prináša pokoj a teplo. Kuchyňa je rafinovaná a odhodlaná, jedlá na seba nadväzujú s významom a šéfkuchár je nepochybne veľmi talentovaný, rovnako ako jeho tím. Párovanie jedla a vína sa zameriava na slovenské vína a aj keď ich nepoznáte, bude to úžasný objav! Nechajte sa viesť talentovaným someliérom a nebudete sklamaní. Vrelo odporúčam; bezkonkurenčná hodnota za peniaze za tento neuveriteľný zážitok.

J. V.

Pre mňa je to najlepší zážitok z dobrého jedla na Slovensku. Mlyn má svoju atmosféru. Veci sú veľmi príjemné. Kuchári prichádzajú opísať každé podávané jedlo. Poskytujú aj informácie odkiaľ majú suroviny (miestne a sezónne) a môžem povedať, že títo poskytovatelia sú len z tých kvalitných. Zakaždým nás prekvapia podávanými jedlami. V čase písania tejto recenzie ste si mohli vybrať medzi 5 alebo 9 chodovým menu. Odporučil by som druhú možnosť. Ťažko sme vybrali jeden chod z 9, ktorý sa nám páčil najviac - menu je veľmi dobre vyvážené. Ak máte radi víno, určite si k týmto chodom vyberte aj párovanie vína.

G. 0.

Ďakujem za krásny večer. Bola to trojhodinová cesta kulinárskym umením krajiny. Jedlo bolo fantastické a naozaj kreatívne. Super priateľské rady od obsluhy. Každý chod prinesie na stôl osobne šéfkuchár. Všetko chutilo výborne. Príjemné prostredie a prvotriedna kvalita. Každému môžem len odporučiť, aby sa tu najedol. Dúfajme, že v budúcnosti znova navštívime. Veľmi sa na to teším. Pozdravujeme z Nemecka 😊

A. B.

Skvelý zážitok, úžasné jedlo a atmosféra, vyskúšali sme menu s 5 jedlami a budúci rok sa určite vrátime na menu s 9 jedlami, určite je to plán urobiť z toho každoročnú udalosť pri našej návšteve rodiny v Poprade. Slabým bodom je možno parkovanie, aj keď medzi prvými, ktorí prišli, sme si neboli istí, kde zaparkovať a odpovedať pri pohľade na ostatných, keď sme odchádzali, je v podstate všade tam, kde nájdete miesto, ktoré neruší ostatné autá, dokonca aj na tráve. Existujú nabíjačky pre elektrické autá, ale tie slúžia aj na parkovanie neelektrických áut, takže ak by ste chceli miesto, buďte tam veľmi skoro... Vrátil sa o pár mesiacov neskôr, žiadna zmena... Stále na 5-chodovom menu, ktoré sa podáva v 7 samostatných porciách + malé sušienky na úplnom začiatku a na konci (takže neviem, prečo je to 5 chodov, ale výsledok je ešte lepší)

W. E.

Skvelý gastronomický zážitok Vo všetkých jedlách a nápojoch môžete ochutnať miestne suroviny. Mali sme 9-chodové menu spárované s vínom. Šéfkuchár nás prišiel pozdraviť a opísal všetky jedlá Personál bol pozorný

A. E.

Krásny malý hotel s výbornou kuchyňou, ktorý si určite zaslúži hviezdu Michelin. Služba je neuveriteľne priateľská a ústretová. Tak dobre sme sa už dávno nenajedli. Vrátime sa. Pokračujte v dobrej práci. Sláva celému personálu. Už sa tešíme na zajtrajšie raňajky.

A. R.

Perfektná reštaurácia pri Poprade. Konečne sa nám tam podarilo dostať a boli sme naozaj milo prekvapení. Fantastická deväťchodová večera a veľmi rýchly servis. Bola to jedna z našich najlepších degustácií vôbec. Pozrite si našu fotografiu, aby ste mali lepšiu predstavu o tom, ako dobre to vyzeralo a chutilo ešte lepšie. Určite sa vrátime. Ďakujem za tak talentovaných a príjemných ľudí ako ste vy v Gasperovom mlyne. Pozrite si naše fotografie

P. S.

Jeden z najlepších kulinárskych zážitkov na Slovensku. Pre tých, ktorí hľadajú niečo iné, ale zároveň tradičné, toto je miesto, ktoré by ste mali navštíviť.

A. D.

Ak hľadáte zaujímavú romantickú večeru, toto je miesto. Reštaurácia je prerobeným mlynom na múku, ktorý má umeleckú retuš, takže zaujímavostí, ktoré upútajú váš pohľad, nie je koniec. Personál bol skutočne priateľský a profesionálny od chvíle, keď sme vstúpili do reštaurácie, až do chvíle, keď sme odišli. Krásne prezentované jedlo bolo vynikajúce a používalo skutočne širokú škálu neobvyklých prísad (údené volské srdce, lovage, seno, údený jeseter atď.) Neváhal by som sem prísť znova.

M. B.

Veľmi pekné jedlo. Príjemná obsluha a kuchár. Musím uznať, že ich výber slovenských vín bol vynikajúci. Dozvedel som sa o slovenských producentoch vína. Teraz sa dosť hanbím, že ich to nepoznalo. Rešpekt pred TEMI kuchármi a ich skúsenosťami a ochotou vrátiť sa zo zahraničia na Slovensko.

A. V.

Príjemné prostredie aj atmosféra. Nie je jediná vec, ktorú by som tejto reštaurácii vytkla.

M. P.

Extraordinary gourmet experience in “Michelin” štýle. Michelin should consider it:-) —- Mimoradná kulinárska skúsenosť. Michelin by mal zvážiť návštevu tohto miesta.

R. M. H. M.

🍵🥟🥂Vynikajúca reštaurácia blízko Vysokých Tatier! Úžasná chuť jedla z miestnych fariem a rodinný prístup ku klientom. Máte rezervované vopred a príďte včas, pretože pre vás pripravia chutné predstavenie. Prídeme ešte raz!

T. M.

Bezchybné jedlo, nepochybne na rovnakej úrovni ako reštaurácie s hviezdičkou Michelin. Prvý chlieb, ktorý prekonal viedenského Öfferl imo. Skvelý servis. Nitpicking: Nie práve pohodlné stoličky na 3,5-hodinové sedenie. Žiadna následná vodná služba po tom, čo prinesú fľašu. Nekoherentné vybavenie, správne uteráky na toalete, naparené a parfumované uteráky pri stole, ale žiadny obrus. Zdá sa, že poskytujete konzistentnú službu, takže si ju jednoducho naúčtujte alebo automaticky naúčtujte nejaký krycí poplatok. Veľmi by som uvítal, keby som nemusel hádať sprepitné.

T. M.

Extrémna skúsenosť. Najlepšie jedlo vôbec. Veľmi milý kuchár a čašník. Izby sú tiež veľmi príjemné, priestranné a čisté. Áno, je to drahé, ale za svoje peniaze dostanete hodnotu. Ak ste v okolí, choďte tam na večeru - ale majte na pamäti, že si musíte objednať vopred. Pri našej návšteve šéfkuchár pripravil menu na základe našich obmedzení (ako bez cesnaku a cibule) a bolo to vynikajúce. Nemôžem čakať na ďalšiu návštevu.

V. Z.

Gastronómia na výbornej úrovni so zakomponovaním lokalných surovín (čo sa inde veľmi nevidí) - veľmi zaujímavý gastronomický zážitok v krásnom prostredí, obsluha vynikajúca vrátane prezentácie jednotlivých chodov kuchári osobne, vynikajúca príprava najmä rybích filiet, skvele dobrý

t. t.

Nemôžem uveriť, že takéto miesto existuje na takom vzdialenom mieste. Keď prídete do Tatier, pravdepodobne budete obedovať v niektorej z reštaurácií v okolí Lomnice alebo v Kempinskom, no chýbali by ste, keby ste nezaplatili návštevu Gašperovho Mlyna! Vedie ho šéfkuchár, ktorý býval v takých luxusných reštauráciách, ale rozhodol sa otvoriť tento klenot miesta v roztomilom penzióne z bývalého mlyna. Jedálny lístok sa prispôsobuje sezónnym surovinám a kvalitné jedlo za časť ceny! Šéfkuchár Josef bol skvelým hostiteľom, ktorý sa staral o naše potreby a predstavil každé jedlo, keď vyšlo z kuchyne. Najlepšie na výstave: údená brynza a cibuľová polievka. (jedol tam pred dvoma rokmi) Rezervácia je povinná.

6 z 5!!! Úžasný zážitok, chutné (miestne!) jedlo reinterpretované, mimoriadne pozorné veci, anglicky hovorená služba. Vrátime sa budúci rok.

N. M.

Môj obľúbený kulinársky zážitok na Slovensku. Čisto vynikajúce.

A. B.

Bezchybný od začiatku do konca. Brilantné inovatívne varenie s dôrazom na lokálne, sezónne suroviny. Fenomenálny personál a vynikajúca hodnota za peniaze. Celkovo vynikajúce

P. K.

Toto je jednoducho úžasné miesto. Od neuveriteľných skvelých služieb po ešte lepšie jedlo. Aj ubytovanie bolo super. Toto miesto, ľudia, jedlo mi ostanú navždy v pamäti.